Это замки, ручки, сантехнические защелки (поворотные кнопки), цилиндры (сердечники) и заглушки.
Обычно открываются в одну сторону. Бывают качающимися, т.е. открывание в обе стороны проема. По типу заполнению полотна створки могут быть остекленные и глухие.